soto betawi jakarta bumbu soto betawi Harianjogja.com, JAKARTA—Sebuah kafe bernama Senja Marunda, berdiri megah di sudut kompleks cagar budaya Rumah Si Pitung, Marunda, Jakarta Utara.Dengan warna dominan krem, cokelat, dan sentuhan aksen emas, kafe ini menghadirkan atmosfer klasik yang anggun, sambil tetap memancarkan identitas budaya lokal Betawi yang kental
bahan utama soto betawi Soto ayam telah ada sejak zaman kolonial, bahkan ada yang menyebutkan bahwa hidangan ini telah ada sejak abad ke-18. Kata “soto” sendiri berasal dari bahasa Melayu yang berarti sup. Soto ayam, yang menggunakan ayam sebagai bahan utama, telah menjadi hidangan sehari-hari yang mudah dijumpai di berbagai daerah di Indonesia
soto babat betawi Berikut resep buka puasa yaitu soto betawi susu dilansir dari YouTube Dapur Bunda Rini. Bahan-Bahan: - Daging sapi campur babat dan tulang lunak - potong-potong - 2 buah tomat, dipotong-potong - ½ kg daun bawang, iris tipis