soto betawi haji mamat resep soto betawi haji mamat Nama anak konglomerat Kalimantan, Andi Syamsuddin Arsyad alias Haji Isam, yakni Jhony Saputra viral di media sosial X. Lantaran anak Haji Isam tersebut menjadi Komisaris Utama emiten perkebunan sawit PT Jhonlin Agro Raya Tbk JARR di usia 23 tahun
resep soto tangkar khas betawi 2. Soto Tangkar Pak Jumanta. Nama Jumanta dengan racikan soto tangkar khas Betawi ala dirinya telah populer sejak 50 tahun silam. Tak hanya enak racikannya tetapi keahlian Jumanta yang fasih berbahasa Inggris kerap menjadi sorotan dan menarik banyak pelanggan untuk datang. Potongan dagingnya besar-besar dan tebal dengan komposisi isian yang
soto betawi ayam 1. Rebus Ayam. Rebus ayam bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga ayam empuk. Angkat ayam, kemudian goreng sebentar hingga kuning kecokelatan. Suwir-suwir ayam, sisihkan. 2. Tumis Bumbu Halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan ayam. Aduk rata dan masak hingga mendidih