Soto: Hidangan Nusantara yang Kaya Rempah dan Rasa! - Kompasiana

soto betawi bandung   ciri khas soto betawi Pilih ayam kampung untuk soto bening, daging sapi untuk soto berkuah santan, atau tambahkan topping seperti telur rebus, kerupuk, atau sambal pedas untuk sensasi ekstra. Bahkan, beberapa daerah menambahkan potongan lontong atau ketupat agar lebih mengenyangkan

masak soto betawi 77 likes, 2 comments - ruang_resep on December 4, 2024: "Slide 1 SOTO BETAWI KUAH SUSU Bahan 1 : bumbu halus 10 PCS BAMER 5 PCS BAPUT 4 PCS CABE MERAH 5 PCS KEMIRI 1 CM KUNYIT 3 CM JAHE 3 CM LENGKUAS 1/2 SDT KETUMBAR 1/2 SDT JINTEN 50 ML AIR Bahan 2 : 3 PCS DAUN SALAM 5 PCS DAUN JERUK 2 PCS SERAI 2 CM KAYU MANIS 5 PCS CENGKEH 4 PCS KAPULAGA 3 PCS BUNGA LAWANG Bahan 3 : 700 GR DAGING 2 L AIR 1

soto betawi bahan utama Soto ayam telah ada sejak zaman kolonial, bahkan ada yang menyebutkan bahwa hidangan ini telah ada sejak abad ke-18. Kata “soto” sendiri berasal dari bahasa Melayu yang berarti sup. Soto ayam, yang menggunakan ayam sebagai bahan utama, telah menjadi hidangan sehari-hari yang mudah dijumpai di berbagai daerah di Indonesia