makanan khas betawi kue makanan ringan huruf a Seiring waktu, kue biji ketapang ini berkembang menjadi camilan yang populer, terutama saat perayaan hari raya seperti Lebaran. Tradisi membuat dan menyajikan biji ketapang kemudian menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, meskipun tetap lebih dikenal sebagai kue khas Betawi
ayam betutu makanan khas dari Ayam betutu aslinya dipanggang dalam sekam semalaman. Tetapi bisa juga dengan cara modern yakni dipanggang dalam oven, bahkan ada rumah makan yang menyediakan ayam betutu goreng. 5. Kolo. Kolo adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur NTT, terutama di Kupang. Bahan dasarnya adalah nasi yang dimasak di dalam bambu bersama santan dan bumbu rempah
makanan soto betawi Pilih ayam kampung untuk soto bening, daging sapi untuk soto berkuah santan, atau tambahkan topping seperti telur rebus, kerupuk, atau sambal pedas untuk sensasi ekstra. Bahkan, beberapa daerah menambahkan potongan lontong atau ketupat agar lebih mengenyangkan