AYAM BETUTU DARI：Tanggal Muda Masak yang Agak Laen, Ayam Betutu Empuk Berempah Ini

ayam betutu dari   ayam4d rtp KILATKULINER.COM - Ayam betutu bisa diolah saat tanggal muda begini. Selain empuk gurih bumbunya meresap banget, cara masaknya juga mudah.. Resep masak ayam betutu secara turun temurun gak berubah untuk melestarikan cita rasa gurih berempah menu khas Bali ini

ayam betutu berasal dari Selain sate lilit dan lawar dari Bali, ayam betutu juga tak kalah populer. Ayam betutu adalah olahan daging ayam dengan cara dibumbui dan dimasak selama beberapa jam hingga empuk dan mengeluarkan kaldu. Ayam betutu dibuat dengan racikan bumbu rempah-rempah khas Bali yang melimpah. Ada bumbu genep, bumbu wewangenan, minyak kelapa hingga garam

bumbu ayam betutu bali pedas Bumbu ayam betutu di antaranya adalah ketumbar, kemiri sangrai, kunyit dan terasi. Lalu tentunya bawang merah dan putih, kencur, lengkuas, jahe dan sereh. Jangan lupakan cabe rawit sesuai level kepedasan yang diinginkan, dan garam serta gula. Memasak ayam betutu tidak boleh irit bumbu, dan gunakan ayam kampung supaya ketika dimasak lama tidak